花蓮市‧法采時光│寧靜雅致的簡約生活感民宿,美味手做早餐超豐盛 #寧靜房

法采時光是一間已經放在我口袋裡數年,但一直都無緣拜訪的花蓮民宿。從開始對島內移居的主題有興趣的時候開始,就發現這間已經存在的一間溫暖的,走家路線風格的民宿,可惜後來要拜訪的時候遇到了整修,所以一直到今年,才有機會去看看法采整修完畢的樣子。

訂房的時候猶豫了許久,該選看起來清爽淡雅的寧靜SERENITY,還是有著黃光照射的溫暖WARMTH呢?最後詢問了民宿主人,溫暖僅有對內窗,所以最後是寧靜勝出。

法采時光位於花蓮市中華路上,算是最熱鬧的區域之一。獨棟的設計,看起來比較像是一間有質感的咖啡館,而不是民宿。

拜訪的這日,正好門前盛開著九重葛,紫紅色的花襯著寶藍色的大門,覺得實在漂亮。值得一提的是,這裡雖然位於鬧區,但是因為旁邊正好有一整塊空地,所以可以不用擔心車停在哪的問題,對開車的旅人來說相當方便。

藍色大門後,會先看到雅緻的玄關,接著是富有優雅氣息的小客廳。一隻復古的燈、深木色的地板、褐色的復古皮沙發,一旁的小書櫃上有許多旅遊資訊可以索取,當然,還有旅人最喜歡的印章。安安靜靜的,外頭的炎熱嘈雜,彷彿一瞬間遠了。

一樓是比較狹長的空間,再往內走,會看到樓梯下方的小閱讀區,再後方則是吃早餐的用餐區。

二樓的空間,則貼心的幫旅人設計了一個交誼廳,換成了深綠色的復古皮沙發,提供了不少書籍,對於想要躲在民宿裡聊天或閱讀的旅人,是一個很棒的空間。供旅人使用的冰箱和飲用水、熱水壺也都放在這個空間裡,可以自行取用。

菲拉很喜歡有天井的房子,當日光從天井上頭灑下來,整個梯間都會明亮起來,順道一提,覺得法采時光樓梯間扶手的鑄鐵花樣低調但別致,不過分繁複但卻很細膩呢!

寧靜SERENITY位在三樓,這裡是採用一般的鑰匙,推開門,是一個菲拉很喜歡的空間!

簡單的雙人床組直接鋪在深木色的地板上,選用淺色的花紋寢具,旁邊的閱讀燈也很有味道。不過法采的床是彈簧床再加上一層床墊,也許是這樣的緣故,菲拉晚上睡到有些熱,睡起來也覺得比較偏硬一些。

角落一張寶藍色雙人沙發,搭配了跳色的淺藍色主牆,沙發旁的小桌放置了馬克杯、面紙和吹風機。對於長頭髮的菲拉來說,選擇一間旅宿有個重點,就是吹風機是否是一般家用可自由移動位置的類型,若是直接固定在浴室牆面,還得一直按著開關才能使用的那種,實在是太折騰人,會直接放棄的。

對外窗上貼著的字句,覺得很適合這裡的寧靜氛圍,其中的關鍵字也讓人會心一笑。

床組旁邊還有相當有質感的木製衣架和板凳,也許是怕旅人太熱,另外準備了風扇。

平面電視是放在地板上的小書架上,另外還提供了CD音響,還有CD片呢!選一本喜歡的書,放一張喜歡的CD,也覺得好愜意悠閒。

浴室的部分則是相對簡單許多,做了乾濕分離,僅提供大毛巾和大瓶裝的洗浴用品,其它備品為了環保,需要請旅人們自行準備。菲拉實際上使用的心得,覺得浴室的水壓稍微小了點,冷熱水有點難調控,調整一點點就可能突然變得太燙或太冷,是比較需要注意的地方。

隔天早上的早餐,是最讓我們覺得驚喜的部分,也是菲拉當初選擇住宿法采時光最主要的原因。在入住時,民宿主人就先跟我們確認了隔天吃早餐的時段,有八點和九點兩個時段可供選擇,我們選擇了八點。

當我們八點鐘進入餐廳的時候,早餐已經在桌上等著,還冒著煙,雖然主人還在廚房忙著,但桌上的份量已經嚇了菲拉一大跳!

新鮮的生菜水果沙拉裡除了生菜,還有鳳梨和蘋果,搭配肉質很嫩的雞腿肉、綜合菇類和軟嫩的起司蛋捲,這樣的規格根本可以媲美一般早午餐的套餐!另外再送上熱呼呼的龍眼麵包,鬆鬆軟軟,帶著龍眼的甜味,非常好吃!

除了滿滿一大盤主食外,還有搭配的湯品。蔬菜清湯裡居然除了番茄和豆腐之外,還有蝦仁!喝起來的口味很清甜,真的感受到主人在這頓早餐裡下足了功夫。

飲品的部分主人會詢問要喝熱紅茶、美式咖啡或是拿鐵,再當場現泡,這次我們都選了拿鐵, 喝起來很香氣十足,也甘醇順口。必須說,若以民宿價位來說,法采時光的早餐,大概是菲拉見過民宿自己準備最豐盛的早餐了!

另外身為一個貓奴,自然也不能放過法采生活可愛的小白。小白是一隻非常溫馴的貓咪,誰摸都可以,她還有個奇怪的特性就是很喜歡舔人的手,貓舌頭的觸感實在是很奇妙呀!

整體而言,菲拉很喜歡法采時光的氣氛,那種安靜的、簡單的、優雅的感覺,相當適合情侶一同拜訪。這裡的主人雖然比較不會太熱情的招呼,保持著剛剛好不打擾的距離,但一聊起我們都喜歡的貓咪,也是能聊個沒完。最後要稱讚的,絕對是法采時光的早餐,光是為了這一頓早餐,就值得來這裡住上一晚吧!


店家資訊

法采時光
地址:花蓮縣花蓮市中華路269號
電話:0982-248-191
官方網站:http://www.facaitimeless.com/
粉絲專頁:法采時光

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