桃園‧日青方好│夢幻花藝甜點店,戴上花圈享受被花朵包圍的午後時光

每一陣子,總有一些東西會默默的流行起來,那三五年之間,那些流行的東西隨處可見。例如曾經有一段日子,流行把各種街頭巷尾裡人家丟出來的東西變成咖啡館內桌椅擺飾,菲拉稱之為小破爛風;而最近火紅起來的,應該就是甜點店加上乾燥花的組合了!去年以前我還要很努力的找類似的店,但現在似乎任何地方,都會生出一間這樣讓少女們瘋狂的拍照店了!

「花藝串連情感,品味回歸生活。」─日青方好GA flower cafè 粉絲專頁

日青方好是間位於桃園的甜點店,第一次知道這間店,是看到關於草莓花束的報導。

15875126_665045507040034_3019371290768601033_o(上圖來自日青方好粉絲專頁)

那時候覺得真的好浪漫啊!被用草莓求婚,比起被用玫瑰求婚,好像多了一些甜蜜的成分。後來才發現,日青方好原來也是一間時下流行的甜點乾燥花複合店,聽說還有各式花圈可以讓大家拍照,就興沖沖的前往。

日青方好房分為一二樓,會請客人在一樓點完餐後再入座。一樓的位子比較沒那麼夢幻,另外也聽到工作人員說若有小孩會安排在一樓座位,猜是因為樓梯有一側沒有扶手怕危險的緣故。


一樓有許多賞心悅目的乾燥花束,實在讓人難以抗拒。跟最近流行起來的乾燥花甜點複合店比起來,從店內隨處可見的乾燥花材和花束就可以看得出來,日青方好是一間從開店精神就開始和花藝結合的小店,除了甜點,還有提供花禮訂製的服務。

蛋糕櫃裡的甜點每一個都讓少女心爆炸,塔類的尺寸較小,大約是三吋,以地區來看,價格上菲拉覺得是稍微偏高的。其中,「白日夢」這個甜點最讓我猶豫,看起來實在是很夢幻,但最後還是因為藍色的部分是果凍,怕自己沒那麼喜歡而作罷,改點其他蛋糕。

由於這裡不提供訂位的服務,所以我們選擇在接近午餐時間的時候抵達,以避開可能很驚人的下午茶人潮。不過,當我們走上樓的時候,還是被滿滿的花環少女給嚇了一跳,原來這年頭把甜點當午餐吃已經不稀奇的呀!

二樓的空間絕對是會讓少女們尖叫的。

天花板上垂降下來的花朵讓人好像進入了一個室內花園,加上店家提供為數不少的假花花圈、花瓣、乾燥花束等道具供客人拍照,所以菲拉發現每個人入座前都會去選一些喜歡的道具,接著就能開心的戴著花圈享用甜點了!

除了拍照道具外,店家也展示了一些精緻的乾燥花作品,若有興趣的人是可以另外跟店家購買的。

※小提醒:除了店家提供的道具要珍惜使用外,販售或擺設的商品請大家不要隨意拿來拍照唷!乾燥花真的是相當脆弱的東西,經不起人手的折磨呀!

備餐的速度滿快的,我還沒把整個空間拍過癮,甜點飲料都已經上桌。

今日限定($180)

拜訪這天的今日限定,視覺效果很不錯,是有著馬卡龍和水果點綴的香橙巧克力蛋糕。

頂層的馬卡龍滿酥脆的,也維持了馬卡龍一向較甜的傳統,另外有藍莓和草莓點綴,巧克力的部分分為兩層,上層是香橙巧克力慕斯,口味上稍甜了些,下層有巧克力碎片,最底層有點手指餅乾口感的蛋糕體,不是一般的派皮,滿特別的。

普羅旺斯之花($150)

也是一份非常美麗的甜點,上層的食用花很符合整體環境的氛圍。奶白色的榛果慕斯包著酸甜的檸檬餡,很綿密的口感中,還吃得到堅果的顆粒,是款有奶香和花香,口感又很清爽的蛋糕。這次嘗試的兩款甜點,比較推薦這個唷!

藍柑橘氣泡飲($140)

日青方好的低消是每人一杯飲料,所以我們分別點了兩種能夠搭配甜點的特調蘇打。藍柑橘氣泡飲完全是外型勝出,看起來讓人覺得沁涼的海藍色,是用了調酒常用的藍柑橘糖漿,喝起來其實沒有什麼太特別的味道,而多是汽水的原味。

櫻花氣泡飲($150)

讓人無法抗拒的季節限定又來了!這款櫻花限定是粉嫩路線,柔美的粉色加上真的櫻花,搭配檸檬片,這樣的飲料,不是應該在面對一片大海曬太陽做日光浴的時候喝嗎?看著就想度假了!

不過這櫻花限定比起藍柑橘,甜度是比較高的,喝之前記得要先攪拌均勻,否則可是會直接喝到超甜的糖漿呢!攪拌後的口味就正常多了,是帶著花香的微甜氣泡飲,店家能調配出這麼多種類的夢幻蘇打,也是很用心呢!

這次無緣看到當初吸引我的草莓花束,但這裡確實是非常適合姊妹們聚餐拍照的好地方。提供拍照道具的點子也很聰明,讓客人就像走進一場以花圈為主題的派對一般,大家都能自然融入店家精心設計的場景裡,戴著花環,吃著花朵下午茶,如此自在,如此愉悅。一頓美好的下午茶過後,還帶回滿滿的,與花共同留下的記憶。


店家資訊
日青方好 GA flower cafè
地址:桃園區大興路118號
電話:03-3581797
粉絲專頁:日青方好 GA flower cafè

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