東京新宿‧Sarabeth’s 紐約早餐女王│號稱全世界最好吃的早餐,推薦法式土司和經典班奈迪克蛋 #2016東京7天6夜

第三天一早的第一個行程,要來朝聖期待已久的Sarabeth’s 紐約早餐女王。雖然我們拜訪東京的時候,早餐女王已經在台北開了分店,但是聽說排隊的人潮相當可觀,價格也莫名的高貴,加上不知道為什麼,常有些國外的名店到了台灣就會走味,雖然不知道早餐女王會不會也是如此,但是基於不想花大把時間排隊的心理,我們選擇了在日本和這號稱全世界最好吃的早餐進行第一次的接觸。

Sarabeth’s 紐約早餐女王新宿店就位於Lumine2百貨的2樓,距離我們前一晚住宿的西新宿MyStays飯店非常近,可以悠哉的吃完早餐再回飯店拿行李,前往下一個目的地。而且Lumine2其實就是和新宿車站共構,若是吃完早餐想要直接搭車前往下一個玩耍的地點也是相當方便。

早上開門營業的時間是九點,雖然距離很近,但希望能夠第一輪進場,所以大約八點半,就動身出發,沒想到原本覺得都已經在新宿車站走了兩天,很有自信不會迷路,最後還是繞了好一陣子,才終於找到能夠在「百貨公司還沒開門之前」就上到二樓早餐女王的這個入口。因為十一點前Lumine2百貨還沒開始營業,所以只能從上圖的電扶梯上到二樓,認明這個路口就沒問題了。

因為意外的小迷路,抵達時其實早餐女王已經開始營業了,所幸平日的早晨人潮不算太多,能夠直接入座。

女餐女王的風格是十分優雅的,以白色和米色為主,木質地板和餐桌椅顯得很溫馨,是個適合吃早餐的氛圍。雖然因為空間不大,桌與桌之間的距離比較近,不過因為平日來用餐的大多是日本人,很多都是一個人單獨來吃,所以也不會覺得吵雜。

菜單是日文英文並陳,所以跟菲拉一樣一句日文也不懂也沒關係。若是不知道要點什麼,也可以直接參考美美的圖片。事前我們已經做好功課,要點最受大家歡迎的班奈迪克蛋和法式吐司。

※點我看詳細菜單

經典班奈迪克蛋 Classic Eggs Benedict (1450)

兩顆漂亮的班納迪克蛋,搭配著生菜一起上桌,看起來好吃極了!

鵝黃色的荷蘭醬將整個太陽蛋完整包覆,絲毫看不到空隙,上頭灑了一些彩椒的碎末,顯得細膩可愛。

等不及快點開動啦!用刀子劃開的瞬間,就看到金黃色的蛋液瞬間流淌出來,吃起來卻是一點腥味也沒有。荷蘭醬的口味很清爽,下層的馬芬麵包吸了飽飽的蛋汁,搭配微鹹的煙燻火腿肉片,真的好吃到要流淚了呀!

盤側搭配的沙拉也很新鮮,芝麻葉一直都是菲拉覺得偏苦的生菜,但是早餐女王的芝麻葉居然不太苦,太讓人開心啦!否則出外旅行都沒吃蔬菜,營養超不均衡的。

法式吐司(Fat and Flurry French Toast)(1250)

光看這個名字,就知道是一道肥死人的料理啦!但是我們可是出門旅門旅行,不是來減肥的,當然先吃再說!

四塊法式吐司排成花瓣的樣子,灑了些糖粉,搭配著新鮮草莓和奶油及楓糖醬一起上桌,麵粉香氣混雜著水果甜味的氣味,實在難以抵抗。

法式吐司的邊緣煎烤至微焦,內層的口感超級軟嫩,幾乎要入口即化,草莓很新鮮,酸甜適中的滋味,作為一道配菜非常合適,並不會搶了法式吐司的風采。淋上楓糖漿試試看!早餐女王的楓糖漿不會過分濃稠也,甜度也不會太高,若吃膩了甜滋滋的口味,換沾點帶著鹹味的奶油,又是另一種風味呢!

熱拿鐵((¥620)

早餐女王的餐點都是單點,所以我們另外點了一杯飲品。

愛心形狀的拉花飄浮在淺褐色的咖啡上,看了覺得心情真好,也許是因為在旅途中,一點小小的事情都很能讓人開心起來。糖包是獨立式的小方塊糖,放在杯側,客人可以自行決定是否要加。綿綿密密的奶泡還溫著,喝起來十分順口,口中的回甘也是舒服的甜味,沒有因為主打的是早餐,就馬虎了飲品的部分。

除了現點現做的早餐外,早餐女王也有提供這種可以帶著走的小點心。

菲拉吃的早餐還不夠多,覺得沒資格評論早餐女王是否不負其「全世界最好吃的早餐」盛名,但這個早晨在新宿店所享受到的美味,絕對是我目前吃過最棒的法式吐司和班奈迪克蛋,讓菲拉回台灣後還念念不忘呢!

吃飽就要接著往下個行程出發,我們要準備離開東京,前往東京近郊最美麗的海港城市—橫濱前進啦!

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店家資訊 

Sarabeth’s 紐約早餐女王(新宿店)
地址:〒160-0022 新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2階
電話:03-5357-7535
官方網站

2015東京7天6夜

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