台北東區‧小倉屋Kokuraya│你沒試過的鰻魚三吃,日本百年鰻魚料理名店海外分店 #國父紀念館

「串鰻三年,剖鰻八年,烤鰻一生」─烤鰻達人的職人精神 這是小倉屋菜單裡的一句話,看到這一句話,似乎就看到鰻魚料理師傅在白煙中揮汗的身影,也許就是因為烤鰻魚並不是件容易的差事,所以當吃到好吃的鰻魚飯時, 《繼續閱讀》