【新北‧板橋】點點甜甜│專賣幸福快樂的甜點店,來交個季節限定的草莓女朋友吧!

其實這是二訪,但是第一次吃到。

在點點甜甜剛開幕的時候,菲拉曾經來過一回,但生意實在太好了,沒有訂位的我們不得其門而入,只好悻悻然回家。

距離遙遠的板橋,若沒特別的安排實在不常到訪呀!所以一拖又是大半年過去,這一次,是半夜被粉絲專頁滿滿各式草莓甜點的照片燒到,當下決定隔天一開門就要吃到!

「賣甜點,賣你幸福快樂到永遠!」—點點甜甜粉絲專頁

甜點甜點,點甜點甜,甜甜點點,點點甜甜,像在說繞口令一樣,不知道點點甜甜的店名是不是這樣可愛的由來?不論是不是,這一家小小的甜點店,從名字就開始給人甜蜜的夢幻感。

板橋車站附近,民宅小巷裡,剛開始營業的點點甜甜,用一種優雅的姿態,精神而整齊的迎接客人們。
店內的位子不多,有幸成為第一組客人,愉悅地挑了窗邊光線佳,又有復古藍色磚作桌面的位子。
一直都很佩服能利用不同樣式桌椅組合,但卻能搭配出一致質感的店家,覺得必須要有很銳利的眼光和佈置的技巧。
蛋糕櫃裡,一個個甜點已經準備好了。適逢草莓季,不同類型的草莓甜點占據了大部份的目光,用各自專屬的美麗,吸引著我們的目光。品項很豐富,手寫的蛋糕介紹卡也很有味道。
靠近收銀櫃檯還有一櫃常溫蛋糕,復古的玻璃櫃也讓身為古董控的菲拉好喜歡。總以為這樣的老物件歷經了時代的洗禮留存下來,本身就是故事,讓人想像起它在不同主人身邊的樣貌。
丸久小山園抹茶戚風($130)
說是點點甜甜的招牌,一點也不為過,當初就是想試試這抹茶戚風,但乘興而來敗興而歸,這次當然必須嘗試。
草綠色的戚風蛋糕,頂層凝著一層抹茶,可以看見鮮奶油的夾餡,包裹著的是從不曾與抹茶蛋糕聯想在一塊的黑豆。旁邊附上店家特製的白巧醬和加了杏仁片的鮮奶油。店家的建議是先吃吃看戚風蛋糕的原味,再淋上白巧醬,增加不同的風味。
吃進嘴裡的感覺是非常驚艷的,有種「難怪這間店會紅!」的想法竄進腦海。

蛋糕體的口感非常濕潤,可能是近年來吃過數一數二的優秀,散發淡淡的抹茶香,上層的抹茶有些微苦,中間夾的鮮奶油很清爽,微微的甜味搭配有口感的黑豆,是一道非常有層次的甜點。

淋上白巧醬之後,又是另一種不同的風味─白巧醬的甜味比鮮奶油再多些,中和了抹茶的苦味,再抹上參有杏仁脆片的鮮奶油,脆脆的杏仁配著濕潤鬆軟的蛋糕,覺得非常滿足。

草莓女朋友($180)

多可愛的名字對吧?

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借用一下粉絲專頁的照片讓大家感受一下今年草莓季點點甜甜的用心,要在這一堆粉紅色調的草莓甜點內要選出一個最想吃的,實在是件艱難的任務呀!原本設定要吃的草莓千層拿破崙因為還沒出爐忍痛放棄,最後由草莓好朋友出線的原因是口味,菲拉從來沒有把草莓和芭樂這兩種水果聯想在一起過,所以當看到這個漂亮的甜點居然用了紅心芭樂,就決定是它了!
看到上層滿滿的草莓,已經可以感受到店家的誠意,選用當季的大湖草莓,每一顆都完全不會酸。

第二層吃到的是綿密帶點微甜的鮮奶油香緹,接下來則是有梅子粉微鹹味道的紅心芭樂凝凍,最下層是芭樂香氣十足的芭樂起司慕斯!這種多層次的甜點最推薦一湯匙挖到底,各種口味一次滿足,一個都不放過。

多層次甜點同場加映:
【台中】Yokoneco&リスの食堂(松鼠食堂)│連招牌都沒有的低調手做料理甜點食堂,喧鬧城市裡的桃花源

三峽蜜香紅茶(熱)($150)

阿努點的蜜香紅茶,一直是我這個對台灣茶沒有研究的人最喜歡的一種台灣茶,紅潤的湯色,帶點甜甜的果香,入喉不苦澀,再加上尾韻的回甘,從第一次喝就喜歡上!點點甜甜的蜜香紅茶就跟記憶中屬於這支茶的味道一樣,店家貼心的將茶湯另外倒出來在另外的玻璃容器,猜是避免久泡容易產生的苦澀。若要回沖,再將茶壺拿給店員,會等到回沖的茶也已經充分醞釀了茶湯,再端上桌。我不懂茶,但這麼做,每一口都是溫潤的茶香,覺得很特別呢!

丸久小山園抹茶牛奶()($140)

和戚風蛋糕一樣使用的是鼎鼎大名的小山園抹茶,用菲拉偏愛的藍綠色系手感厚杯盛裝,一上桌就聞到淡淡的抹茶混合著奶香。

濃厚綿密的奶泡定是不可少的,從奶泡下層的空隙裡鑽進口中的是有著大人氣息的微苦抹茶,融合在一起是如此搭配!因為偏愛多層次的口味,一直喝到最後一口都沒有刻意攪拌,喝上三杯應該都沒問題。
不論是店內氣氛的營造,甜點的細膩度,還有使用搭配的食器,點點甜甜都把吃甜點這件事提升到另一個層次,讓人非常舒服愉悅。

目前來這裡享用甜點的低消是一人一杯飲料,限時90分鐘,不收服務費,可接受訂位。聽說今年的草莓季三月中就要結束了,要吃草莓甜點的朋友們要加緊腳步了唷!

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┤店家資訊├
Ten Ten Den Den 點點甜甜
地址:新北市板橋區光正街45巷2弄2號
電話:02-29602487
粉絲專頁:Ten Ten Den Den 點點甜甜


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